Mari er utdannet ved musikkteaterlinja ved Bårdar Akademiet og Högskolan för Scen och Musik i Gøteborg.
Hun debuterte på scenen som Sofie i Mamma Mia! på Folketeateret i Oslo i 2009. I Sverige spilte hun blant annet Natalie i Next to Normal (Wermland Opera), Fredrica i A Little Night Music, og Clara i Stephen Sondheim's Passion (Norrlandsoperan). Hun har også vært solist i Jultrad-i-ton på Gøteborgs Opera.
Hjemme i Norge har hun hatt roller som Belle i Skjønnheten og udyret (Christiania Teater), Valencienne i Den glade enke (Oslo Nye Teater), Maria i Jesus Christ Superstar (Haugesund Teater), Dorothy i Trollmannen fra Oz (Riksteatret), Maria Mack i Operetten om Mack (Hålogaland Teater), Sara J. Moore i Assassins, Maemi/Teenage girl i Lazarus (Den Nationale Scene i Bergen), samt Spynorsk, Frost og Biten av musikal (Det Norske Teatret).
Mari dubber også en rekke filmer og TV-serier, og mange vil kjenne henne igjen som den norske stemmen til mammaen i Bluey.